第一百五十五章 制作海鲜 (第1/2页)
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他们已经迫不及待的想要大展身手，尽情的展示自己高超的厨艺了。
接下来的两天里，他们忙碌而充实，节目组给他们准备了厨房，有五个灶台。
根据三种海鲜食材，姜黎他们小队烤带鱼、烤鱿鱼，蛤蝲炒年糕，海鲜煎饼和海鲜烩饭。
到时候摆摊就一个人负责烤带鱼和鱿鱼，剩下三个人一人负责一个，再来一个负责收钱就好了。
姜黎他们亲自试做了每一道菜，不断调整配方与烹饪技巧，力求达到最佳口感。
第一道菜就是烤带鱼，田桂珍将带鱼宰杀好后，清洗干净，并切成适当的段，以便腌制和烧烤。
然后她切好葱、姜、蒜、辣椒，这是备用的。
将带鱼段放入碗中，加入少许盐、料酒、葱、姜、蒜，再加入辣椒，搅拌均匀。
腌制时间大概5分钟以上，以便带鱼充分吸收调料的味道。
因为�
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