第179章 帷幕群星 (第1/2页)
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用随身烹饪厨房支起一口大锅，范伟往里面倒入二层迷宫里出产的清气之泉。
这种蕴含特殊魔力与有益物质的泉水，用途非常多，老餐厅家里的温泉，就是用这种炼金素材作为基础材料产生的。
让泉水没入锅中一半，他随之拿出一个大蒸笼，于其中铺上纱布，开始码放食材。
关于明星菜肴的第二道，范伟选择的是朴实无华的一种方式——炒饭，当然灵感来源却有个不那么普通的名字——‘菩提玉斋’。
传说这一种无色纯白的炒饭，其中却是融合了种种精华，香气与美味极其惊人。
不过比起至少知道制作过程的佛跳墙，这道菩提玉斋的做法已经失传了，只据说它是先将米饭放在多种材料上方蒸制，再用高超火候烹炒而出。
然而‘明星’菜肴的名头，自然只有这种‘传说’美食才配得上！
范伟不断推测原理，经过这段时间的实验研究，最终还真的做出了相似的特别版本。
——群星·炫彩！
将一样样香料按摸索出来的摆列方式，用镊子一片片，一块块地精密放好，然后盖上一层纱布，在上方开始码放兽肉。
黑白斑牛、闪电羊、石像鬼、尖狼、泽龙...
摆放过程也是如编制金缕玉衣般考究，肉片厚薄都有要求，相互铺垫中，又要留出规律的小孔。
然后再一层纱布，开始放葱姜、花椒粒等材料，上面一层放鱼鲜及白肉。
层层堆叠下，最上层放入掺进翡翠花海收集来的，几种可以搭配的莹光花卉的花粉，入水浸泡好的特别大米。
这种米专门适合炒饭类，单蒸出来反而不好吃。
末了，范伟将用食用碱等材料调配出溶液，浸泡过的纱布将米粒也盖上，拿铜盖把蒸屉封起，点火蒸饭。
咕噜噜的沸腾中，清气之泉释放特殊的水蒸气，一层层向上穿梭。
种种香料与食材的气息被携带着晕化，奇妙融为一股异常好闻的味道，让席间众人嗅之便胃口大开！
打开蒸笼，蒸好地米饭洁白如初，蒸汽中不断飞起银色的星星点点。
那是随热力上升的莹光花卉花粉，为香气带来宁静悠长的尾调。
范伟将饭快速摊凉，然后热锅浇下一勺蓝电蛇蛇油，清澈似水的蛇油虽然一直被当做护肤品使用。
但其实它真的更适合用来做饭！
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