第7章 开业 (第1/2页)
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也不知道是老板做的早餐太过好吃或者还是巧合,他做的早餐正好被柳蝉等一众人吃完。
闲聊中众人也没有在意,看了看时间后发现快到上班的时间了,一众人也就起身一起将东西收拾了后,该打扫卫生的打扫卫生,该到后厨帮忙洗菜的就去洗菜。
因为店铺是新开业的,打扫卫生起来很是方便。
柳蝉与周丽丽一起没用半个小时就打扫好了卫生。
闲来无事,这个餐厅的老板对他们又这般不错,两人就干脆来到后厨,看看后厨是否有需要自己帮忙的地方。
两人前脚踏入后厨,就被眼前的场景吓了一跳。
虽说她们昨天就知道了,餐厅厨房的厨师就是自家的老板。
可自家老板这也太牛逼了点吧?
两位杂工师傅在一边清洗蔬菜,而在长长的摆满了各种肉类的案台前,他们那年轻的原本在他们心中有些不靠谱的…好老板,此时双手各持着一把菜刀。
伴随着双手一阵阵模糊虚化,案板上那整扇的猪,羊,牛肉,眨眼就见排骨归排骨,五花归五花,里脊归里脊,瞬间就分割完毕。
又只见他用菜刀随手一拍一打,各种肉类分开之后,他随后将左手上的菜刀‘咚’的一下丢插在案板中,而后将里脊用手将一旁拖出按好。
伴随着右手菜刀残影纷纷,原本整条的里脊肉伴随着‘咚咚咚’如同缝纫机一般密集的声响,里脊肉就被均匀的切成薄薄的肉片。
将最后一片里脊一分为二后,他再左手轻轻一按压,肉片整整齐齐排列,‘咚咚咚’密集若能够缝纫机般的声响再起。前后还不到半分钟时间,一整条二三十斤的里脊肉就化为了粗细均匀的肉丝。
这仅仅只是开始…
接下去肉块,肉片,肉泥,肉丸;鱼片,鱼块,鱼丸…
在她们目瞪口呆中仅仅不到一个小时,两三百斤的肉类就被他彻底处理完毕。
而这仅仅只是开始。
在她们有些木然的目光中,十多口灶台很快的一一被点亮而起。无数该事先焯水的排骨,蔬菜,都被他一一焯水。
在做这些的同时,他还没有忘记将杂工师傅清洗好的蔬菜也切整完成。
时间不到十点,各种食材都已经被他处理完毕,还有八口大锅中,需要时间炖煮的菜肴已经正在慢炖,就等时间一到就可上桌…
“老板!厉害啊!”
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